<source id="rekhl"></source>
  • <b id="rekhl"></b>
    <s id="rekhl"><noscript id="rekhl"><blockquote id="rekhl"></blockquote></noscript></s>
    <button id="rekhl"><code id="rekhl"></code></button>

  • 當前位置:
    首頁
    > 資訊中心> 四局文苑

    初雪至 小雪節

    發布日期:2023-11-24   信息來源:華中公司   作者:李迎千  字號:[ ]

    前些日子,河南下起了小雪,后來又是幾天陽光明媚的日子,恍恍惚惚間,仿佛那一場雪從沒出現過。今又想起昨日初雪至,近來小雪節。

    按公歷記日法來說,每年11月22日或23日,視太陽到達黃經240°時為小雪節氣?!对铝钇呤蚣狻分刑岬剑骸笆轮?,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭?!毙⊙┍硎窘笛┑钠鹗紩r間和程度,此后氣溫開始下降,逐漸形成降雪,但還不到大雪紛飛的時候,所以稱為“小雪”。小雪節氣里有三候,一候為“虹藏不見”,二候為“天騰地降”,三候則是“閉塞成冬”。意思是說:小雪期間不降雨,所以見不到彩虹了。此時,由于天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,所以萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

    話雖是如此說,但“小雪雪滿天,來年必豐年”,落雪滋養了土地,增強了土壤肥力,農作物儲蓄能量,以待來年的豐收。小雪時節,南方地區大多有吃糍粑的傳統習俗,糍粑是由糯米制成,清水浸泡后剛在蒸籠里蒸熟,然后舂至糊狀,趁熱制作成可大可小的團狀。在北方家家戶戶開始腌制、風干各種蔬菜以備過冬。與其說是萬物失去生機,倒不如說是休養生息來的好。

    小雪節,且讓我們跟著先輩們的腳步,感受鄉間的習俗。剛才說到腌菜曬肉,早在《詩經》的年代,便有人唱:“中田有廬,疆場有瓜。是剝是菹,獻之皇祖。曾孫壽考,受天之祜?!倍搅孙h雪時節,汪曾祺也會想起“今天中午是咸菜湯?!边@湯,便是以腌青菜,佐以茨菇片烹煮而成。古人入冬便腌菜存糧,還需祭祀供奉祖先,以確保冬日溫飽,來年豐收。

    除了腌菜曬肉外,打糍粑也是民間必不可少的一項活動。所謂“小雪來寒朝,糍粑祿祿燒”,在中華大地上,有些地方將冬日打糍粑過成了“糍粑節”。每到小雪時節,家家打糍粑,戶戶辦祭祀,一邊扛起神像游街走巷,一邊擺起酒席呼朋喚友,將這清冷的時節,都過得熱鬧紅火了起來。

    小雪時節,氣溫驟降,雖說“花雪隨風不厭看”,卻也“一片飛來一片寒?!贝藭r最宜“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅”。在冬季“圍爐煮茶”不失為一種流行的會友活動。茶在作為民間俗稱“開門七件事”(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)之一,貫穿于我們的日常生活。冬日小雪,三五好友,寒夜相聚,圍著爐火,無酒茶亦歡。

    “晚來天欲雪,能飲一杯無”來自白居易邀請,跨越漫長歲月與時空,仍是人們在小雪時節最熱切的期待。飲茶,不僅僅是簡單的飲品,還承載著深厚的文化內涵。人們在交流的過程中,以茶敬客、以茶敦親、以茶睦鄰、以茶結友,形成了豐富多樣的茶俗、茶禮?!盁o由持一碗,寄予愛茶人”,應四時之序,將時令和我們的茶生活聯系在一起,我們且在節氣里,賞雪景,識茶事、品茶香,觀世界。

    小雪節,有一友共與民俗;有雪至,能飲一杯無?






    【打印】 【關閉】

    Produced By 大漢網絡 大漢版通發布系統 相泽亚洲一区中文字幕_国模极品一区二区三区_久久婷婷国产麻豆91天堂_日本不卡在线播放